講師紹介

杉山 ひろ美先生

プロフィール

都内および飛騨高山でフルーツカービング、フルーツカッティング教室「CSはなみずき」主宰。
国内外で受賞歴多数。

メッセージ

フルーツの皮むきはめんどくさい、飾り切りなんて難しそうと思われがちですが、
実はほんの少しの知識や技術さえあれば、お家の包丁でもラクラクできちゃうものなんです。
「プロが教えるかんたんフルーツカット」で、心躍るキラキラフルーツを楽しみましょう。

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